SÖNDAG 6 MAJ 2018

Lidköpingsbon Thore Paulsson är årets hembryggare

Nu är 2018 års SM i hembryggd öl avgjort. Högst upp på prispallen står Lidköpingsbon Thore Paulsson, som tog hem titeln Årets hembryggare samt guld i klass 6: Veteöl med sin wit Wobbly Knees White Lady. Hembryggare från norr till söder slogs om medaljerna i både domartävlingens klasser och i populära Folkets val.

SM i hembryggd öl firar 30 år 2018, och gick av stapeln lördag 5 maj i Norrköping. Tävlingen avgörs i två delar - Domartävlingen och Folkets val. I domartävlingen gör hembryggare från hela landet upp om guld-, silver- och bronsmedaljer i elva olika huvudklasser. Ölen bedöms av certifierade domare. Vinnaren i Folkets val utses av SM-besökarna, bland de hembrygder som deltar på plats.

Årets hembryggare, Thore Paulsson, får brygga sitt vinnaröl i kommersiell skala tillsammans med tävlingens huvudsponsor Åbro. Juryns motivering: “En mycket fräsch och uppfriskande sommaröl. Fin harmoni och så Wit vi kan bedöma en Wit i väldsklass”.

Pressmeddelande från: Svenska hembryggareföreningen