Måndagen den 1 juli 2013
Matmarknad Läckö Slott 6 juli - Skaraborgs mästerkock koras av Leif Mannerström
Kändiskocken Leif Mannerström kommer till Läckö Slott nu på lördag 6 juli för att återigen kora ”Skaraborgs mästerkock”. De tävlande består i år av ”lokalprofiler” från tre Skaraborgskommuner, där Kjell ”Kula” Johnsson representerar Skövde, Cecilia Benjaminson, Skara och Jonas Källsbäck för Lidköping. De duellerande kommer att få plocka till sig av ett, för dem, hemligt utbud av lokala råvaror och sedan under en timmas tid tillaga en huvudrätt för bedömning av Mannerström.
Läckö Slotts matmarknad bjuder besökarna på ett brett utbud av förstklassiga råvaror från ett 20-tal lokalproducenter som ställer ut på slottsvallen framför Läckö med försäljning och smakprovning av delikatesser, allt från Vänern till slätten.
Utställarna är: Irenes Saft & Sylt, Resville Mathantverk, Viltmat, Naturbordet, Gäsene Mejeri, Yvonnes Läckerheter, Cervera, Västgötalamm, Mäjens glass, Knäck & Bräck, Vedugnsbageriet Brobacken, Läckö Honung, Stellans Korvar, Wiolas Havtorn, Kullans Lycka, Mossängens gård, Lilla Spännefalla, Lilla Labäck, VikingaMunken, Mårtens Fisk, Olivia Eko, Löpareskogens gårdsmejeri
Dessutom kommer Stefan Söderholm från restaurang Hvita Hjorten och Leif Mannerström själv att laga mat från scenen. Läckö Slotts trädgårdsmästare Simon Irvine håller ett måltidsseminarie och det blir en massa aktiviteter på temat mat för hela familjen, bland annat vandring på slottet ”Med pigan från Trädgård till kök”, ”Prova på att meta” och utställningen ”Vem äter vem” på Naturum Victoriahuset samt ponnyridning, remmarlag och ribbåt med mycket mer!