- Fredag 8 oktober 2010 -
Skjut en älg till svampen!
På måndag startar älgjakten i halva Sverige. (I norra Sverige började den för en månad sedan). För många av landets cirka 300 000 jägare är detta den viktigaste händelsen på året, när vi samlas i skogen för att jaga det mest attraktiva jaktbytet.
För jägaren och naturmänniskan är det lika naturligt som att skörda i svampskogen. I år är dessutom ett riktigt svampår – och svamp passar utmärkt till det ekologiska och näringsrika älgköttet
- Älgstammen ökar i stora delar av landet, så i år stiger förmodligen antalet fällda älgar från 88 000 till cirka 95 000, säger Göran Bergqvist, klövviltkonsulent vid Svenska Jägareförbundet.
Älgfakta:
- Den svenska älgjakten är unik och värderad till 1,5 miljarder,
- Antalet kvinnliga jägare ökar – i Sverige jagar 14 600 kvinnor, 5,5% av jägarkåren.
- Älgjakten ger cirka 11 000 ton nyttigt kött varje år och är bland det mest klimatsmarta man kan äta
- Den svenske jägaren jagar älg i genomsnitt 9 dagar per år – totalt 2,5 miljoner dagar.
- En älgtjur kan vara upp till 2 meter hög och väga 500 kg
- Älgen hör bra, ser illa, (därför ser den ej våra oranga hattband, den ser allt i sv/v)
- Jaktvärdet på en skjuten älg är 16000 kronor.
- Älgen är det djur som bäst marknadsför Sverige, enligt Sifo-mätning
- I en ny älgutredning har varit på remiss och Jägareförbundet är i stort sett positiv till förslaget, se www.jagareforbundet.se. En ny älgförvaltning förväntas träda i kraft 2011.
- För att se älgavskjutningen län för län från förra jaktsäsongen, gå in på:www.jagareforbundet.se
I år är det dessutom svampår – hoppas många passar på att ge sig ut och plocka svamp, som både är rikt på mineraler, har en kolesterolsänkande effekt och är gratis. Säkrast är att leta i barrskog med inslag av björk och asp. Svamp och älgkött är mat som naturen producerat själv.
Pressmeddelande från: Svenska Jägareförbundet
