Söndagen den 1:a maj slog hantverksbyn Falkängen i Hällekis upp portarna för säsongen. Här finns ett 70-tal hantverkare i sina bodar där de bedriver tillverkning och försäljning av genuint hantverk.
Ett tiotal av dessa hantverkare flyttar hit och bor i sina små lyor över sommaren, andra som inte har så långt att resa pendlar. Falkängen håller öppet dagligen från klockan 10.00 till 18.00 fram till den 28 augusti.
|
|
Emil Årmarker
|
|
I år är det ny arrendator på Falkängens café, det är kocken Emil Årmarker som denna säsong kommer att erbjuda fika och mat till sugna besökare. Mellan 08.00 -09.30 serveras det frukost till vandrarhemmets gäster och till hantverkarna och mellan 10.00 till 20.00 är det öppet för besökare. Matiga smörgåsar, sallader, fikabröd och våfflor finns på menyn. Denna vinter har han jobbat på Holiday Club som är ett nytt upplevelsehotell, mitt i centrala Åre. Emil har tidigare arbetat på Gästgivaregården i Forshem och skall eventuellt dit igen den kommande vintern.
Det gatukök som invigdes förra året kommer att öppna till midsommar och skal vara öppet mellan 16.00 - 22.00 varje dag fram till dess säsongen är över.
I Falkängens delikatessbod håller Margareta Thorsell från Lurö Lax på att plocka upp varor i hyllorna. Denna säsong kommer butiken att hålla öppet varje dag mellan 12.00 - 20.00 med undantag för maj och augusti då man har stängt på måndagar. De förädlade fiskprodukterna kommer från egen odling av regnbågslax norr om Ekens skärgård.
|
|
Margareta Thorsell
|
|
Övriga produkter som saluförs har valts ut med stor omsorg med inriktning på närproduserat. Sylt från kålland, struts från Broby, honung från Gössäter, ost från Jonslunds mejeri i Vara (samma ställe där Sivan hämtar sina ostar), ägg från Tolsjö, must från Västra Tunhem och spätvete från Söne.
Den produkt som kommer längst bort ifrån är havtornen vilken hämtas från Dalsland. Dessa bär växer på stora taggiga buskar och är mycket svåra att skörda, frysning är det som gäller och sen skakas bären loss från de taggiga kvistarna. Havtorn har ätits av människan sedan urminnes tider och har även använts som medicinalväxt. I vilt tillstånd växer den i norra delarna av Europa och i Asien, i Sverige hittar vi den på östkusten från Roslagen och uppåt.
I delikatessbutiken kommer det även att finns försäljning av glas som tillverkats av Margaretas son som går på Orrefors glasskola. Lurö Lax driver från och med i år även cafét Djurgårds udde på Kålland.
På Falkängen finns även ett populärt vandrarhem och från och med i fjol finns även fyra stycken campingstugor för uthyrning.
Som vanligt kommer det under sommaren att anordnas olika aktiviteter på Falkängen och här under är årets program. Om det skulle tillkomma något nytt så kommer det att finnas på Falkängens hemsida www.falkangen.se.
- 1 maj
Hantverksbyn öppnar
Falkängens hantverkscentrum, kaffestuga öppnar för säsongen.
Öppet dagligen kl. 10.00 - 18.00.
Falkängen stänger för säsongen den 28 augusti.
- 7 maj
Vernissage av sommarutställningen
"Botaniska experiment" - alla 10 hantverkskollektiven visar botaniska experiment framför sina kollektiv i samband med Vårrundan på Kinnekulle 7-8/5
Utställningen fortsätter hela sommaren.
- 29 maj
Musik på bruket
Årlig återkommande musikfestival på Falkängen med ett varierande utbud av musikaliska upplevelser.
Hällekis Musikkår arrangerar.
Musikprogram hela dagen från kl. 12.00 fram till på kvällen.
- 19 juni
Falkängens dag - tema TRÄ
Spelmansstämma. Barnens marknad. Skattletning för barn mellan kl. kl. 14.00 -15.00. Knallar med blommor, grönt, plantor och matnyttigt.
Hantverkare i arbete.
Medeltida riddardrabbning för barnen.
Medeltida knallar med bl.a. godis, kläder och träsvärd.
- 24 juni
Midsommarfirande
Startar med att klä stången kl. 15.00.
Dans kring midsommarstången kl. 16.00 - 17.00
Evert Ljusberg kl. 17.00
- 9 juli
Hemvändardag
Anordnas av hembygdsföreningen.
- 21 augusti
Höstmarknad - tema SVAMP
Knallar med blommor, grönt, plantor och matnyttigt.
Musikunderhållning kl. 15.00
Hantverkare i arbete.
- 12-20 november
Julmarknad
Dagligen kl. 10.00 - 18.00 förutom 16 och 17 kvällsöppet kl. 12.00 - 21.00
