Svenskt smör från Arla Foods anläggning i Götene säljs sedan i höst i Marocko. Det handlar om vanligt smör i 200-gramspaket under egna varumärket Badouia, som betyder beduinflicka på arabiska.
Smör i Marocko såldes tidigare framför allt i lösvikt. Butikerna köpte in 25-kilos smörblock, och kunderna fick sedan köpa tillskurna bitar över disk. Ett nyligen infört förbud mot den typen av försäljning av smör öppnar nu marknaden för paketerat smör.
Badouia fraktas med båt till Casablanca. Därifrån distribueras smöret ut till övriga landet.Det finns varuhus och supermarknader i Marocko, men annars dominerar de cirka 80 000 småbutikerna detaljhandeln i landet. Badouia kommer enbart att distribueras till butiker som kan förvara smöret i en kyl eller frys.
I Marocko används smör framför allt till matlagning, men även som smörgåspålägg.
Arla finns redan på den marockanska marknaden med smöret Lurpak, Rosenborg ädelost, och Puck-sortimentet, bestående av feta, mozzarella, smältost och grädde.
