Vin & Sprit har tagit fram en helt ny bag-in-box med inbyggd ställning för enklare servering på middagsbordet. Flipbox är en svensk uppfinning och den första i sitt slag i världen.

- Flipbox är en helt ny typ av bag-in-box som är enkel att servera ur vid middagsbordet eller buffén. Nu behöver man inte längre ställa bag-in-boxen vid bordskanten eller lyfta den för att servera, utan kan placera den där den hör hemma - mitt på bordet, säger Thomas Areskoug, produktchef på V&S Wine.

Inbyggd ställning underlättar servering

Den nya förpackningen består av en vanlig box som har kompletterats med ett ytterhölje. Ytterhöljet bildar en enkel men stabil ställning för vinförpackningen när det fälls ut. På så sätt ryms ett vinglas under kranen, vilket gör det enkelt att servera. Flipbox kan även användas som en vanlig bag-in-box, utan ställning.

- En undersökning som vi har genomfört visar att sju av tio konsumenter som köper vanlig bag-in-box i stället skulle föredra Flipbox. Vi förväntar oss att en betydande del av allt vårt vin som säljs i Sverige kommer att vara i Flipbox inom två år, säger Thomas Areskoug.

Capricorn Estates först med Flipbox

Capricorn Estates är det första vinhuset som kommer att sälja vin i Flipbox. Vinhuset, som satsar på smakrika, moderna viner från södra halvklotet, kommer till en början att lansera ett rött och ett vitt vin - en Malbec (nr 6618/189 kr) och en Chardonnay (nr 86179/169 kr). Båda vinerna kommer från Argentina och finns på Systembolaget från och med den 3 februari.

Fakta: Vinförpackningens historia

• 2000 f.Kr. Getskinnssäck. Antas vara världens första vinförpackning.
• 1500 f.Kr. Amfora. Den mest kända av de klassiska vinförpackningarna. I farao Tutankhamuns grav fann arkeologerna över 30 amforor, många av dem märkta med årgång, vingård och vintyp.
• Omkr. år 0. Träfat. Amforan besegras av träfatet. Det antas ha uppfunnits och utvecklats i norra Europa av kelterna.
• 1600-talet. Glasflaska. Flaskan är först rund, men mot slutet av 1700-talet ser den ut ungefär som dagens vinflaskor, som kan staplas liggande så att korken inte torkar.
• 1995. Pure Pak. Det första vinet någonsin i en pappförpackning i Sverige.
• 1996. Bag-in-box. Början på en stor succé. Under 2002 såldes totalt 124 miljoner liter vin på Systembolaget. 50 miljoner liter, eller 40 procent, var bag-in-box-vin.
• 1997. Tetra Brik. Bag-in-boxen följs upp med vin i den svenska förpackningen Tetra Brik ("tegelstenen").
• 2003. Flipbox. Världens första bag-in-box med inbyggd ställning för enklare servering på middagsbordet eller buffén. Svensk uppfinning.