Var rädd om miljön. Ät lokalt och tänk globalt! Det finns alternativ till storskalig matproduktion.

På torsdag 10 december firas Terra Madre Day för första gången. Då firar den ideella Slow Food rörelsen 20 år. I över 100 länder på alla kontinenter hyllas hållbar och ekologisk produktion av god, ren och rättvis mat och dryck från småskaliga producenter.

Manifestationerna vill locka barn, unga och vuxna att upptäcka sina smaklökar och hitta alternativ till industriproducerad mat och dryck. Slow Food vill visa att det går att äta lokalt och tänka på miljön.

Terra Madre Day är den största matmanifestation för en hållbar matproduktion som har hållits.

I skolor, på bondgårdar, i parker, på gator och torg och restauranger samlas människor kring måltider för att smaka och njuta av god, ren och rättvist producerad mat mer än 800 arrangemang runt om i världen.

Vi samlas till bords ibland annat Sverige, Indien, Uzbekistan, Kenya, Afghanistan, Kanada och Filippinerna.

I Stockholm på Södermalm arrangeras Reclaim the Food utomhus i allén, Katarina Bangata 21 kl 15-18.

– Vi vill återta makten över maten. Vi dukar upp soppa, bröd, dryck och värme och bjuder folk i alla åldrar alla att komma och diskutera god, ren och rättvis mat med experter och varandra, säger Ulla Tillgren, ordförande i föreningen Slow Food Stockholm Haga, arrangör.

Terra Madre Day firas också här:

• På Gubbhyllan på Skansen i Stockholm ordnar Slow Food Stockholm dagsaktiviteter samt gästabudsmiddag
• Göteborg håller en jubileumsmiddag på krogen Kometen.
• Västerås bjuder in till en ”nobel” middag med lokala råvaror.
• Götene Kinnekulle dukar fram en ”julig” och lokal måltid i Forshem.
• Falköping ordnar provning av lokala och regionala ostar.
• Tjust har julbord med lokala specialiteter
• Matfästet Falkenberg anordnar julbasar
• Uppsala arrangerar julbord på kafé Kardemumma

Pressmeddelande från: Slow Food Svenska Arkkommission