Konsumentverket lanserar i dagarna en bred kampanj i samverkan med Coop Sverige och ICA för att ge ekologisk mat större uppmärksamhet. I centrum för kampanjen står två av våra viktigaste basvaror - mjölk och potatis.

Vad vinner man då på att välja ekologisk mjölk och ekologisk potatis i butiken? Här är några av argumenten: I den ekologiska odlingen används inte kemiska bekämpningsmedel. Genom att köpa ekologisk potatis banar man alltså väg för en potatisodling utan bekämpningsmedel. Ekologisk odling främjar tåligare sorter, som går att odla utan bekämpningsmedel. Ekologisk mjölk kommer från kor som gett di åt sin kalv i minst tre dygn och kalven får sedan riktig mjölk. Ekologiska kor får också gå ute längre än andra kor. När du väljer ekologisk mjölk bidrar du till att kor får leva ett mer naturligt liv.

Eko-kon lever på ekologiskt odlad fodersäd och större andel hö och gräs. Det minskar användningen av bekämpningsmedel, både i Sverige och i de länder vi importerar foder från. Betande kor håller landskapet öppet och varierat. Blommor, insekter och fåglar får bättre livsvillkor.

Konsumentverket har regeringens uppdrag att främja efterfrågan på ekologiska varor, eftersom konsumenterna har en nyckelroll när det gäller att nå en hållbar konsumtion och produktion. 2005 ska Sverige ha nått målet att 20 procent av jordbruksarealen brukas ekologiskt.

Konsumentverkets och handelns kampanj startar vecka 40 och sammanfaller med Svenska Naturskyddsföreningens Miljövänliga vecka som har motsvarande tema. Konsumentverket har även ett samarbete med Kemikalieinspektionen, Livsmedelsverket och Naturvårdsverket och handeln om mat och miljö. Ett resultat av samarbetet är seminariet ”Vilken mat ska vi köpa för att få en bättre miljö?”.

Mer information finns i butikerna och på myndigheternas webbplatser. Titta in på www.mat.konsumentverket.se och välj rubriken ekologisk mat i vänstermenyn.

Pressmeddelande från Konsumentverket