[ 010123 ]
Renkött alltmer eftertraktat
Allt prat om galna ko-sjukan och vanvården av djurbesättningar har gjort att efterfrågan på renkött ökat rejält.
Men det kommer att bli svårt för producenterna att leverera den efterfrågade mängden då vissa producenter inte gärna vill importera utländskt renkött trots att det inte finns tillräcklig mängd att tillgå i Sverige.
Både butiker och grossister i Sverige och utomlands har ökat efterfrågan på renkött, och sen i fjol har försäljningen ökat avsevärt.
Denna ökning tas med glädje emot av producenter och renägare då de haft kostnader på flera hundra miljoner kronor för sviterna efter Tjernobyl katastrofen och de stödutfodringar med ceciumfritt foder man fått göra. I dag är det svenska renköttet så gott som rent igen, men det förekommer fortfarande viss stödutfodring av slaktrenar i delar av Jämtland och Västerbotten.
Priset på renkött kan på sikt stiga, men det kan även gå ned om vissa företag importerar ryskt renkött.