Honung kan med fördel användas som sårsalva, den lägger sig som en hinna över såret och skyddar mot infektion, samt håller såret fuktigt så att huden lättare växer ihop snyggt. Dess konsistens gör också att sårskorpan lyfts, så att döda celler avlägsnas och såret hålls rent. Honung kan också lindra smärta och dämpa svullnaden. Så det är inte bara i samband med mat som honung kan vara bra att ha.